Neste verão, chegou a Madrid uma nova inauguração que está a causar furor: Plataforma 9 e 3/4, um restaurante temático inspirado no universo de Harry Potter que busca aliar uma experiência culinária sólida a uma atmosfera envolvente. Localizado na Rua José Ortega y Gasset, 75, no bairro de Salamanca, o espaço oferece uma jornada sensorial sem excessos ou artifícios.
Longe de ser um parque temático, A proposta aposta numa cozinha de autor e num ambiente pensado ao pormenor., para que fãs da série e curiosos possam aproveitá-lo sem a necessidade de roupões ou varinhas. Há até uma anedota sobre um apagão resolvido gritando "Lumos Maxima", que a equipe relembra com humor.
Localização, conceito e design do espaço
As instalações estão localizadas na José Ortega y Gasset 75, uma das principais atrações do bairro de Salamanca, e nasceu com a vocação de ser uma peça única. Aqui, não há como correr atrás da franquia: A ambição é consolidar um restaurante único e com identidade própria.
A concepção do espaço é da responsabilidade de Mil Studios e El Taller de Piñero, responsável por um cenário que integra iluminação, adereços e cantos escondidos. Os criadores insistem em uma ideia simples: a magia não é produzida em massa.; cada detalhe é cuidadosamente trabalhado.
O discurso do restaurante evita uma decoração vazia: Não pretende ser um cenário para selfies, mas sim um ambiente imersivo. onde a estética combina com o prato. Louças, talheres, iluminação e pequenas dicas visuais convidam você a descobrir segredos à medida que a experiência avança.
O cenário sugere referências reconhecíveis da saga sem cair em clichês. Há referências à sala comunal da Grifinória e uma narrativa ferroviária que conecta mundos., para que o cliente sinta como se estivesse cruzando uma plataforma especial em direção a uma refeição diferente.
Cozinha, cardápio e preços: fusão com toques mágicos
Na frente do fogão está Samuel TorresCom experiência em restaurantes como Ababol, Eme Be Garrote, Álbora e Santerra, sua abordagem combina técnica, seleção de produtos e uma interpretação contemporânea de diversas tradições culinárias.
A carta está estruturada em torno de uma fusão de raízes asiáticas, mediterrâneas e latino-americanas, pensado para surpreender tanto os fãs da saga quanto os paladares mais exigentes. Sem pratos cheios:Cada proposta é construída com critério e coerência.
- Clássicos reinterpretados: croquetes, mexilhões ao curry, katsusando.
- Toques nikkeis e japoneses: nigiris e maki rolls com suas próprias combinações.
- Influência da rua: tacos e lanches pensados para compartilhar.
Quem quiser um experiência fechada você pode escolher um Cardápio de € 24,95 que inclui dois pratos à sua escolha; adicionar um terceiro custa € 2 a mais. É uma forma acessível de explorar a proposta sem perder a variedade..
Eles aparecem em bebidas e sobremesas Cervejas amanteigadas, elixires gaseificados e doces com nomes evocativos, sempre com apresentações cuidadosas que não ofuscam o sabor. O espetáculo acompanha, mas não substitui, a culinária.
A casa declara atenção ao produto e às preferências atuais: Existem opções vegetarianas, veganas e sem glúten, e um aceno às matérias-primas locais quando a estação permite.
Cenário, horários e atividades especiais
A experiência é completada com uma Paisagem sonora que mistura melodias orquestrais com sussurros, relógios e ecos de tremA iluminação, com seus tons quentes e suaves, reforça a sensação de intimidade e mistério sem sacrificar o conforto.
A jornada do cliente é organizada por zonas: espaços que evocam um Grande Salão, referências à loja de varinhas e áreas com uma sensação de Floresta ProibidaHá também mesas com livros de feitiços, varinhas e gaiolas vazias que lembram corujas mensageiras.
Além do serviço diário, os programas da casa Jantares temáticos, mágica ao vivo, noites de curiosidades e workshopsO calendário está repleto de datas importantes da saga, como 31 de julho e 1º de setembro, que são comemoradas com eventos específicos.
Para organizar sua visita, é uma boa ideia ter em mãos os horários: Aberto de segunda a domingo, das 13h30 às 16h30 e das 20h30 às 23h30.Ele está localizado no bairro de Salamanca, é bem conectado e reservar com antecedência ajuda a evitar esperas em horários de pico.
O código de vestimenta é gratuito: Você não precisa se vestir bem para se sentir parte do ambienteO objetivo é saborear uma apresentação que complemente o prato e convide a voltar com amigos, em casal ou em família.
Com uma direção clara, longas horas e um menu em constante evolução, A plataforma 9 e 3/4 se posiciona como um espaço único No cenário de Madri: cozinha de fusão bem pensada, uma atmosfera envolvente, porém despretensiosa, e um calendário de atividades que dão vida a um lugar projetado para o prazer sem pressa.
